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マチュピチュインカ　ゴールドソルト〈パウダー〉1kg

¥2,500 税込

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マチュピチュインカゴールドソルト　

インカ帝国の首都・クスコに近い標高３，３００ｍの高地に広がる「マラス塩田」

渓谷の急斜面に約４，０００枚の棚田塩田があります

アンデス山脈から自然に湧き出るミネラルたっぷりな天然塩水を塩田に引込み

降り注ぐ太陽と風の力によって自然の旨みを凝縮させたこの天日塩は、感動の味

和食・洋食・あらゆる食材と合わせやすく

特に鶏肉との相性が良いです

食材にサッと馴染み、ふり塩・つけ塩にもおすすめです

塩麹・梅干し・味噌・ぬか漬け作りなどにも最適です

代々皇帝へ献上したいたことから「インカの白金」とも呼ばれている高貴なお塩でもあります

原材料：岩塩（天日塩）

製造工程：天日・採取・選別

粒子：パウダー約0.5㎜

内容量：１ｋｇ

原産地：ペルー

ジップ付きスタンドパック入り

袋サイズ：20×29㎝